Выращивание тыквы
  Овощные культуры        10 июля 2017        4239         7

Мой опыт выращивания тыквы. Разбор ошибок

Автор: наш эксперт Ирина Семешина, гор. Ростов-на-Дону

Выращивание тыквы не требует особых усилий. Она теплолюбива, светолюбива, любит полив и по агротехнике близка к огурцам. Грядку желательно подготовить еще с осени, перекопав ее с достаточным количеством органики (8-10 кг компоста или перегноя на метр кв.), и внести фосфорно-калийные удобрения (30-50 г двойного суперфосфата на метр кв.).


История, как я приобщилась к выращиванию тыквы

Выращивание тыквы

Выращивание тыквы в нашем южном регионе распространено, но мне удалось узнать ее вкус только с рождением первенца, которого полагалось в свое время начинать прикармливать овощами. К баночному питанию я отнеслась скептично, а так как был конец зимы, выбор продуктов на базаре у меня был не очень велик.

И тут мне на глаза попалась небольшая оранжевая тыква в форме бутылочки. Решив, что, тыква точно будет полезна, я купила ее, и дома приготовила из нее пюре. Как порядочная мать, я решила сначала попробовать чудо-питание красивого рыжего цвета, и была несказанно удивлена тем, что это пюре было очень сладким и удивительно вкусным.

А потом мне на глаза попались семена тыквы, которые не успела выбросить. И тут сработал во мне первобытный инстинкт собирателя, который знаком практически всем детям до определенного возраста и огородникам. Я не смогла выкинуть эти потрясающие, округлые, крупные семена, которые собиралась посеять весной. Я не знала, что это за сорт. Меня не пугала даже мысль, что это может быть гибрид, и потомство от него может быть не таким, как мне бы хотелось – тогда я не знала таких тонкостей. Я ждала весны, была просто одержима этой мыслью, а так как для сева было еще рано, то начала я с теории.

Еще по теме: сорта сладкой тыквы.

Как я сеяла тыкву

Как ухаживать за тыквой

А весной, как только погода позволила проводить земельные работы, я внесла на грядку органику, золу (пару стаканов на метр кв.), суперфосфат, но начинать выращивание тыквы я не спешила, ведь тыква любит тепло, а мне не хотелось, чтобы всходы погибли. Я посеяла тыкву в открытый грунт, когда дневная температура достигла более 20 градусов, а ночью не опускалась ниже 12 градусов. Теперь-то я знаю, что тыкву можно выращивать и рассадным методом.

Возможно, вам будет интересна информация: закаливание семян огурца.

Не смотря на множество недочетов с моей стороны, тыква в тот год у меня удалась на славу. Посеяла я ее много, участок земли заняла большой, урожай был огромен, и осилить самим его было трудно. Одарила я тогда всех родственников и соседей.

А вот недочеты выращивания тыквы я учла и исправила на следующий год, потому как все приходит с опытом. Сейчас мне удается снимать тот же урожай с меньших площадей. Зачастую, места у нас на грядках не так много.

Что я сделала ошибочно при посадке тыквы

Ошибки при уходе за тыквой

Начнем с того, что у меня было совсем немного перегноя, поэтому удобрить им удалось только несколько лунок. В остальные я кинула по столовой ложке мочевины и суперфосфата, добавила немножко золы от шашлыков и на том удобрение почвы завершилось.

Разница была очевидна – в лунках с органикой растения были явно мощнее, зеленее и дали больше плодов, чем растения в лунках только с минеральным удобрением и золой.

Как потом я узнала, идеально сажать тыкву прямо на компостной куче, добавив в нее золы и суперфосфата. Мало того, что ваша невзрачная куча, часто портящая вид двора, станет потрясающе красивой, так еще и урожай будет богат. В общем – органики при выращивании тыквы жалеть нельзя.

Лунки – вот, казалось бы, что тут можно сделать не так? Но и тут начинающий огородник, типа меня, может напортачить. Лунку я сделала неглубокую, сантиметра 3-4 глубиной.

Как подготовить семена, чтобы они взошли

Описание тыквыВремени на замачивание семян у меня тогда не хватило, и я посеяла их сухими. Собственно, такой способ сам по себе не плох, но есть одно «но». Почва у нас песчаная, пересыхает моментально, покрывается сверху коркой. Дожди весной не обильные, на них рассчитывать не приходится, а солнце, наоборот, активное.
Выходит, я посеяла сухие семена в неглубокую лунку, честно полила ее и уехала в город, ожидая, что на следующие выходные я увижу обильные всходы. Как думаете, что я увидела, подойдя к грядкам через неделю? В каждой лунке образовалась своя маленькая пустыня Сахара, с потрескавшейся на солнце почвенной коркой и, конечно, безо всяких всходов.

Еще по теме: прорастание семян огурца.

Я скорее кинулась поливать лунки, но, сколько воды может вместить в себя неглубокая, пересохшая лунка? Вода начала растекаться по поверхности, образую вокруг лунки большую лужу, но, не сильно проникая вглубь земли. Конечно, со временем она пропитала бы почву, но откуда у дачника лишнее время? Хорошо, что в тот раз я приехала на участок на целую неделю и смогла каждый день поливать лунки, чтобы семена смогли взойти, но такие трудозатраты уже на первом этапе выращивания тыквы явно мне были не по душе.

Какие ошибки я допустила при выращивании тыквы в первый год

Районированные сорта тыквыЕсли у вас глинистые или черноземные почвы, хорошо удерживающие влагу, обильные весенние дожди и не слишком жестокое солнце, то вы можете позволить себе посеять сухие семена в землю и практически забыть о них. Если же условия не столь идеальны, то придется немного потрудиться.

Возможно, вам будет интересна информация: выращивание огурцов и уход в открытом грунте.

Лунки для выращивания тыквы стоит сделать достаточно глубокими – я делаю около 10-12 см. Пролив лунку большим количеством воды, я кладу несколько семян на поверхность почвы. Семена предварительно проращиваю в закрытом контейнере на влажной бумажной салфетке до того момента, когда только-только из семечка начинает быть виден росток. Обычно на это у меня уходит 2-3 дня.

Выращивание тыквы на компостной куче

Выращивание тыквы на компостной куче

Можно просто замочить семена на сутки в воде – это размягчит жесткую корку и заметно ускорит проращивание. Дальше присыпаю семена сверху парой сантиметров влажного грунта, и больше не поливаю, что бы верхний слой остался рыхлым.

Возможно, вам будет интересна информация: уход и выращивание арбузов.

Чтобы лунка не пересохла за время моего отсутствия, я беру пучок высокой травы (длина пучка должна быть больше диаметра лунки) и кладу его на лунку так, что он опирается своими краями на грунт вокруг лунки, при этом, дна лунки не касаясь. Распределяю траву равномерно так, что над лункой образуется достаточно плотная крыша из травы. Она не полностью преграждает доступ света к всходам, но заметно снижает испарение влаги из лунки.

Еще по теме: выращивание кабачков в открытом грунте.

Такой способ позволяет сохранить почву в лунке влажной достаточно долго, предоставив семенам возможность, прорасти быстро и почти без потерь. Как только всходы появятся, почву вокруг лунки и внутри нее нужно хорошенько замульчировать травой, если вы не используете современные укрывные материалы.

Рекомендации по поливу тыквы

Полив тыквыВыращивание тыквы требует много влаги, особенно на начальной стадии. Мульчирование – лучший способ ее сохранения в земле.

Тут забегу немного вперед, перескочив сразу на уже сильные разросшиеся кусты тыквы. Уверена, что многим начинающим тыквоводам знакома следующая загадка. Когда только делаешь лунки, или когда растения еще малы, то прекрасно понятно, что поливать и где. А вот когда видишь перед собой большую площадь, плотно заплетенную тыквой, то угадать, где лунка, практически невозможно. И начинаешь поливать все подряд, рассчитывая, что, учитывая площадь полива, влага как-то попадет к корням.

Возможно, вам будет интересна информация: полив огурцов в теплице.

Чтобы не пришлось тратить время на полив земли между лунками, не поленитесь, вбейте в центр лунки еще при посадке длинные, не менее метра, прутья, палки, куски арматуры. Не забудьте одеть на них сверху разрезанные бутылки, или что-то другое, чтобы не повредить глаза при работе на грядках. Когда к середине лета аккуратная полянка с тыквами превратится в непроходимые заросли, вы точно будет знать, где находятся ваши лунки. Полив будет быстрым и эффективным.

Выращивание рассады тыквы

Выращивание рассады тыквыПосев семян в грунт прекрасно подходит для южных регионов России, с ранней весной и теплой осенью. А в более северных районах страны лучше проводить выращивание тыквы рассадой. Этот метод не сложен. Нужно просто заполнить емкости питательным грунтом, и посеять в них семена за 20-25 дней до предполагаемой высадки в грунт.

Рекомендуется сеять семена в торфяные горшочки – тогда при пересадке повреждения корневой системы можно избежать. Можно посадить и в пластиковые стаканчики, главное помнить, что корень у тыквы стержневой, длинный и растет прямо вниз. То есть посуда должна быть достаточно высокой. В остальном выращивание рассады проводят по технологии выращивания рассады огурцов.

Еще одна тонкость. Земли в горшок нужно насыпать примерно до половины. В первые дни после всходов, тыква очень активно наращивает стебель, если вы не заглубите растение, присыпав стебель землей, то рассада будет слабой и хрупкой.

В первые дни после высадки рассады в грунт стоит прикрыть обрезанными пятилитровками, и тогда растения приживутся лучше.

Нельзя забывать о закаливании рассады. Больше, чем к низкой температуре, ее нужно приучить к солнцу, начав выносить горшочки на улицу примерно за неделю до высадки на все более длительный срок.

Первый мой опыт высадки рассады закончился плачевно – растения просто сгорели на солнце, хотя до этого были очень сильные. Если закалить рассаду не получилось, то можно прикрыть тыкву укрывным материалом.

Посадка в грунт

В лунку нужно будет сажать только одно растение. Кстати, это касается и тыкв, посеянных семенами прямо в грунт. Если взошли все семена в лунке, то нужно оставить лишь один росток, самый сильный, иначе тыкве просто не хватит питания. Расстояние между лунками не должно быть менее полутора метров. В тот первый год выращивания тыквы я от жалости не смогла вырвать лишние ростки, и потом они явно мешали и мне, и соседям по лунке.

Формирование тыквы

Как растение с длинными плетями, тыква нуждается в формировании. Не нужно жадничать и думать, что чем больше плодов завяжется на тыкве, тем лучше – это не так. Не стоит нагружать куст более чем четырьмя-пятью плодами, и тогда они наберут достаточный вес и успеют вызреть.

Нужно подождать, когда на основной плети сформируются 2-3 плода и после них не менее 4-5 листьев, и прищипнуть ветвь. На двух боковых побегах оставляем по одному плоду и по 5 листьев после них, и тоже их прищипываем. Если видим, что какая-то плеть не дает завязей, то ее удаляем.

Нуждается ли тыква в дополнительной подкормке

Формирование тыквыМой опыт показал, что нуждается. Сами подумайте, какое мощное это растение и какие крупные у него плоды. Нужно же где-то брать силы на все это великолепие? Самый простой способ – это развести в ведре воды литровую банку коровяка, добавить туда стакан золы и дать настояться примерно сутки. Под одно растение нужно вылить не менее 6-8 литров раствора. Можно добавить туда же минеральных удобрений, если вы являетесь их поклонником.

Первую подкормку нужно произвести на стадии 4-5 настоящих листьев, а вторую – во время образования завязей.

Подкормки лучше вносить не прямо в лунку, а сделав вокруг растения круговую бороздку, и залив удобрение туда, после пролив водой.

Полив тыква любит, но не так сильно, как огурцы. Корни тыквы способны вырасти до 3 метров, и найти воду достаточно глубоко в земле. К тому же, зеленая масса после того, как разрастется, очень плотно укрывает землю, спасая ее от пересыхания. Но молодым растениям полив нужен обильный, особенно, если весна и лето у вас сухие и жаркие.

Сбор и хранение плодов

Уборка урожая тыквыСобрать плоды тыквы нужно обязательно до заморозков. Делать это нужно осторожно, стараясь не повредить их. Ведь тыкву чаще всего выращивают для длительного хранения, а поврежденные плоды храниться не смогут.

Тут стоит вспомнить еще одну мою ошибку. Я очень хотела вырастить тыквы покрупнее, и только потом поняла, что съесть такую тыкву за один раз невозможно. Хранению разрезанная тыква особо не подлежит – может быстро заплесневеть. Замораживать ее можно только на несколько дней. Тыква, замороженная на больший срок, почему-то приобретает крайне неприятный привкус и запах.

Поэтому, при выборе сорта, учитывайте размер плодов – небольшие тыквочки гораздо удобнее использовать. Хотя, я понимаю, что огромная, выращенная своими руками тыква – это предмет гордости любого огородника. Целые плоды лучше всего сохранять в сухом месте при температуре около 10°, и они будут радовать вас всю зиму, напоминая о том, что выращивание тыквы – дело приятное и результативное.

Обсуждение: 7 комментариев
  1. тамара:

    отличная статья!! спасибо!!

  2. Тамара! Обязательно передам Ваш похвальный отзыв Ирине. Это наша самая активная читательница из Ростова — на — Дону, которая написала эту статью и порекомендовала нам очень много интересных идей для сайта. Спасибо за Ваш комментарий. Всегда рады вновь видеть Вас на нашем сайте.

  3. тамара:

    спасибо!!я всегда с интересом посещаю ваш сайт!!!

  4. Таня:

    Спасибо за статью! Я впервые сажаю тыкву (сорт Сдобная пышка). На растении очень много боковых побегов. Я хочу оставить два побега. Подскажите, пожалуйста, остальные боковые побеги сразу удалить или надо подождать пока не сформируются на растении 3-4 плода? И ещё вопрос: побеги второго порядка следует сразу удалить после появления? Заранее спасибо!

  5. Лучшим вариантом будет оставить два основных побега, боковые побеги своевременно удалить, что позволит направить энергию роста и основные питательные вещества на формирование плодов на основных побегах.

  6. Татьяна, г .Бугульма:

    Очень интересная статья. Живой человеческий опыт, а не умозаключения теоретиков.
    У меня тыква зимой лежит-лежит, да и портиться начинает. А из-за больших размеров ее все же не съесть. После того, как поделю между родными и соседями, остатки чищу, пропускаю на комбайне через терку и укладываю в морозильную камеру в одноразовых контейнерах. Замерзшие брикеты для компактности можно вытряхнуть из контейнеров и завернуть в пакеты. Такой полуфабрикат добавлять можно куда угодно: в каши, мясной фарш (кстати, мои очень любят в пельменях). И чистить-тереть не нужно: только отковырнуть нужное количество ножом и все уже готово!
    Негативных изменений во вкусе не заметила – если вкусная тыква была, то вкусной и осталась 🙂

  7. Статья действительно очень интересно и живо написана, чувствуется, что автор познал «дачную грамоту» по выращиванию тыквы путем проб и ошибок. Не зря на эту статью обратили внимание профессиональные редактора некоторых региональных дачных изданий и за два года с разрешения автора и администрации сайта была опубликована в пяти региональных журналах России

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *