Популярные сорта свеклы
  Овощные культуры        26 января 2015        4262         2

Самые популярные сорта свеклы

Автор: Сергей Мозговых

Неоспорима истина, что количество и качество урожая зависит от правильного выбора сорта или гибрида овощной культуры для выращивания на своем приусадебном участке.

Сложно при современном разнообразии сортов овощных культур выбрать наиболее урожайные для своих погодных условий и особенностей выращивания на каждом конкретном участке и других факторах, влияющих на урожайность. В статях о томатах и редисе даны подробные рекомендации по выбору сортов этих культур. Сегодня на очереди обзор самых популярные сорта свеклы, из перечня которых можно будет с минимальными рисками сделать свой правильный выбор.

Бордо 237 – Сорт среднеранний (112-118 дней от всходов до товарной спелости), урожайный. Растения мало склонно к цветушности, сравнительно устойчивы к болезням. Корнеплоды массой 270-520 г, от округло-плоской до округло-овальной формы, очень хорошо хранятся. Мякоть темно-красная, сочная.

Детройт – Среднеспелый сорт свеклы (118-128 дней от всходов до сбора товарной продукции), итальянской селекции. Внесен в Госреестр и рекомендован для выращивания в центральных регионах. Корнеплод некрупный (110-220 г), круглый. Мякоть средней плотности, насыщенно-красная, превосходного вкуса. Листовая розетка у растения маленькая, что позволяет посев проводить плотнее остальных сортов. Урожайность стабильно высокая. Достоинствами этого сорта свеклы являются: высокие товарные качества, выравненность плодов, устойчивость к стрелкованию, холодостойкость, пригодность для длительного хранения.

Египетская плоская – Сорт отличается скороспелостью. Растения устойчивы к болезням и мало склонны к цветушности. Корнеплоды овально-плоской формы, высоких вкусовых достоинств, хорошо хранятся.

Красный шар – Один из самых популярных скороспелых сортов свеклы отечественной селекции. Корнеплоды средних размеров, обладающие сочной мякоть темно-красного цвета. Стрелкованию не подвержена, хорошо формирует корнеплоды при пониженной температуре. Показатели лежкости средние.

Кросби – Среднего срока созревания сорт свеклы европейской селекции, завоевавший популярность за свои вкусовые качества и способность долго сохранять свои товарные качества при длительном хранении. От всходов до сбора товарной продукции проходит 114-120 дней. Растение средних размеров с прямостоящими листьями. Корнеплоды темно-красного цвета, крупные (до 600 г), круглые, слегка приплюснутые сверху и снизу. Мякоть красно-фиолетовая, сочная, довольно плотная. Практически не стрелкуется.

Мона – Одноростковый сорт свеклы среднераннего срока созревания (103-110 дней от всходов до получения товарной продукции), зарубежной селекции. Районирован в большинстве регионов России. Предназначен для получения ранней продукции и переработки. Корнеплод красный, удлиненно-цилиндрический, в технической спелости массой 230-310 г. Мякоть насыщенно-красная, без кольцеватости. Урожайность до 6 кг с 1 кв. м.

Мулатка – Сорт свеклы среднего срока созревания (118-128 дней от всходов до товарной спелости корнеплодов). Отличается идеально круглой формой плодов, насыщенно-красной окраской мякоти на разрезе и способностью к длительному хранению. Растение компактное с прямостоячими листьями.

Несравненная А-463 – Сорт ранний. Растения относительно устойчивы к болезням, к цветушности не склонны. Корнеплоды с темно-красной мякотью, хорошего вкуса, лежкие.

Одноростковая – Сорт свеклы среднего срока созревания (115-128 дней от всходов до массового сбора урожая). Корнеплоды средних размеров (от 320 до 430 г), круглые или слегка плоские, окраска – темно-фиолетовая. Мякоть вкусная, насыщенно-бордовая. При хранении долго сохраняет свои товарные свойства.

Пабло F1 – На сегодняшний день самый популярный гибрид свеклы, районированный во многих регионах России, селекционированный голландской фирмой «Бейо Заден». Признание наших огородников заслужил за дружную отдачу высококачественного и высокого урожая корнеплодов с превосходными вкусовыми качествами. При небольшой массе округлых корнеплодов (120-180 г) урожайность на 35% превосходит отечественный сорт свеклы Бордо. Мякоть у корнеплодов насыщенно-красная, нет даже намека на кольцеватость, очень сочная, нежная. Ценится за высокие товарные качества продукции, устойчивость к большинству болезней свеклы, неприхотливость при выращивании и способность хорошо храниться.

Подзимняя А-474 – Сорт для посева под зиму и получения ранней пучковой свеклы, а в северных районах и для посева весной. Урожайность удовлетворительная. Корнеплоды от округло-плоской до округло-овальной формы, с темно-красной, сочной мякотью, хорошего вкуса, лежкие.

Пронто – Еще один представитель голландской фирмы «Бейо Заден», районированный по Северо-Западному и Северному регионам нашей страны. Сорт среднего срока созревания. Корнеплоды небольшие (120-170 г), округлой формы. Ценится за высокие вкусовые качества, урожайность, способность противостоять многим болезням. Пригоден для хранения.

Ред Клауд F1 – Гибрид среднего срока созревания (118-125 дней от всходов до массового сбора урожая), голландской селекции. Ценится за свою засухоустойчивость и отличную лежкость. Растение мощное с прямостоячими листьями. Мякоть насыщенно-красного цвета, кольцевых зон не просматривается. Урожайность средняя.

Рокет – Продолжает ряд сортов свеклы голландской селекции фирмы «Бейо Заден». Районирован по Западно-Сибирскому, Центральному и Северо-Западному регионам. Отличается своими цилиндрическими корнеплодами, средних размеров (210-270 г). Вкусовые качества высокие, устойчив к стрелкованию.

Смуглянка – Сорт свеклы раннего срока созревания (Период от всходов до массового сбора корнеплодов составляет 98-108 дней). Корнеплод выступает наполовину над поверхностью почвы, довольно крупный (330-480 г), плоский. Мякоть красно-фиолетовая, нежная, сочная. При хранении лежкость хорошая.

Хавская – Сорт среднеспелый (112-119 дней от всходов до массовой уборки урожая), устойчив к цветушности. Урожайность высокая, лежкость хорошая. Корнеплоды от округло-плоских до округло-овальных, содержит 11% сахара. Мякоть интенсивно темно-красная, с бордовым оттенком. Используется в свежем виде, для переработки и длительного хранения.

Цилиндра – сорт свеклы среднего срока созревания, голландской селекции, пользующийся заслуженной любовью наших дачников на протяжении длительного времени. По результатам интернет голосования о сортах свеклы в этом году свекла Цилиндра уступает только гибриду Пабло  F1. Свекла Цилиндра известна большинству огородников и поэтому в особом представлении не нуждается. Формирует цилиндрический корнеплод, при выращивании выступающий из почвы более чем наполовину, средних размеров (220-480 г), диаметром от 5 до 9 см, темно-красного цвета. Мякоть мягкая, сочная, без кольцеватости. Урожайность высокая, хранится без потери качества длительное время. Многие ценят этот сорт свеклы за очень непродолжительные сроки кулинарной обработки и высокие вкусовые качества.

С уважением, Сергей Мозговых

Обсуждение: 2 комментария
  1. Ольга:

    Свеклу мы выращиваем немного, так как она у нас «не идет». А вот из сортов действительно больше всего уважаем традиционную Цилиндру, в основном за ее лежкость и превосходный сладкий вкус. Гибрид Пабло ни разу не сажали, но по вашей рекомендации обязательно посею рядок этой свеколки, чтобы было с чем сравнивать.

  2. Александр:

    Хозяйке у нас больше всего нравится Цилиндра за то, что имеет мякоть нежного вкуса, ровной интенсивной окраски. Поэтому и высаживаем этот сорт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *