Рецепты заготовок на зиму из овощей и фруктов
Что должна знать каждая хозяйка о приготовлении домашнего уксуса
Автор: Сергей Мозговых У рачительных хозяек используется весь собранный урожай. Из некондиционных фруктов, ягод можно изготовить уксус в домашних условиях, который прекрасно подойдет для...
- Далее -Как правильно сушить овощи и фрукты
Автор: Сергей Мозговых Одним из первых способов заготовки продуктов, которым воспользовалось человечество – была сушка овощей и фруктов. И этот способ актуален до сих пор, потому что при сушке...
- Далее -Сохраняем овощи и фрукты методом заморозки
Автор: Сергей Мозговых Лучшим из способов сохранения в ягодах, фруктах, овощах и грибах всех полезных питательных веществ является заморозка. По своей питательной ценности замороженные продукты...
- Далее -Секреты правильного хранения свежих овощей
Автор: Екатерина Павлова Сбор урожая, подготовка к хранению овощей, укладка в хранилища или переработка не менее важные и трудоемкие процессы, чем посадка и уход. От правильного времени сбора и...
- Далее -Как заготовить на зиму спаржевую фасоль
Автор: Екатерина Павлова В продовольственных магазинах сейчас практически всегда можно приобрести пакетики с замороженными овощами, куда входят, в частности, зеленые стручки фасоли. Они...
- Далее -Заготовки на зиму из груши
Автор: Екатерина Павлова Сочная мякоть зрелых груш содержит до 12% сахаров, 0,3% кислот, каротин, витамины группы B, а также пектин, клетчатку, дубильные вещества. Большинство сортов отличаются...
- Далее -Что можно приготовить из малины на зиму
Автор: Екатерина Павлова В малине большое количество витаминов А, С, E, целый набор важнейших микроэлементов и органических кислот. Ягоды оказывают общеукрепляющее действие, рекомендуется...
- Далее -Заготовки из садовой и лесной земляники
Автор: Екатерина Павлова Земляника – одна из самых вкусных и распространенных в мире ягод. Особенно ценятся конусовидные ягоды с мускатным ароматом. В землянике содержится большое количество...
- Далее -Вкусные заготовки на зиму из вишни
Автор: Екатерина Павлова Вишневое варенье Продукты: 1 кг вишни, 200 мл. вишневого сока, 3 стакана сахара, 1 ст. ложка вишневого ликера. Вишни без косточек опустить в горячий сироп из вишневого сока с...
- Далее -Необыкновенно вкусное соте из баклажанов на зиму
Автор: Сергей Мозговых У многих дачников и любителей огорода последний месяц лета – август и первый месяц осени – сентябрь всегда ассоциируются с заготовками на зиму. Одним из самых излюбленных...
- Далее -
