Какой декоративный лук выбрать цветоводу

Автор: Сергей Мозговых

Декоративные луки аллиумы наделены красивыми листьями, оригинальными по форме соцветиями разнообразной окраски, и поэтому широко используются в цветоводстве. Если растениям подобрать походящее место на участке, соответствующее предпочтениям данной декоративной культуры, то в особом уходе они не будут нуждаться, и способно долго расти на одном месте. Поэтому декоративные виды лука рекомендуют выращивать на хорошо освещенных участках с плодородной водопроницаемой, с нейтральной кислотностью почвой.

1. Декоративные луки аллиумы – лучший выбор для северного цветоводства

Род лук (Allium) семейства луковых (Alliaceae) насчитывает около 600 видов, которые распространены в Африке, Азии, Европе и Северной Америке. Среди луков немало известных еще с древности лекарственных и пищевых видов. Наряду с этим лук богат высокодекоративными видами.

В ландшафтном оформлении участков декоративные луки используются в групповых посадках, в качестве газонных растений, при оформлении алляриев. Широко используются в цветоводстве более 40 декоративных видов.

Большинство декоративных луков неприхотливы к условиям выращивания. Это зимостойкие растения, легко переносящие весенние заморозки.

Все декоративные луки светолюбивы, поэтому среди оптимальных условий для развития культуры и получения характерной виду окраски цветков, выбор участка играет важную роль. Поскольку, рассматриваемы виды декоративного лука, не переносят застоя влаги, для них нужно готовить участок с достатком влаги, но водопроницаемой почвой.

Непременное условие успешного выращивания растений – высокое плодородие и нейтральная реакция почвы.

Декоративные луки размножаются семенами, детками, луковицами. Допустимо выращивание их на одном месте несколько лет, за это время они образуют куртинки из луковиц разных возрастов. Длительное выращивание на одном месте приводит к измельчанию луковиц. Сроки выкопки луковиц наступают при полном отмирании листьев, их просушивают в полутени и хранят до посадки. Высаживают в центральных регионах в третьей декаде сентября.

Срезанные декоративные луки долго, почти две недели, могут стоять в букетах, в высушенном состоянии охотно применяются флористами для составления зимних букетов из сухоцветов.

По типу соцветий декоративные луки подразделяют на пучковидные и шаровидные. Название видов само говорит о форме их соцветий. У шаровидных луков диаметр соцветий варьируется в диапазоне от 7 до 25 см, среди них есть малыши и гиганты. Высокорослые сорта используются для посадки в бордюрах или в центре цветочных композиций, низкорослые прекрасно смотрятся в цветниках, миксбордерах, альпинариях и бордюрах, в сочетании с другими раннецветущими луковичными культурами – тюльпанами, нарциссами, гиацинтами, крокусами, пушкиниями, сциллами, хионодоксами. Время цветения шаровидных луков приходится на весенне-летний период.

2. Чем интересны декоративные луки-анзуры

Самыми первыми из луков начинают цвести луки-анзуры. В эту группу ботаники причисляют несколько видов, родиной которых являются горные районы Центральной Азии. Все виды, относящиеся к этой группе, имеют короткий вегетационный период – начинается сразу после таяния снега и заканчивается до наступления жарких дней.

Луковицы анзуров плоско-округлые, крупные. Сразу после таяния снега над поверхностью почвы появляются мощные розовые ростки этого лука. С развитием вегетационных процессов формируются крупные длинные зеленые листья, в зависимости от вида, имеются различные по форме – эллиптические или линейные.

Цветоносы анзуров в среднем составляют 1 м, а максимальная высота – более 1,5 м. Размеры шаровидных соцветий колеблются в диапазоне от 7 до 14 см. Цветение луков этого вида приходится на конец весны – начало лето.

Применяются в ландшафтном оформлении участков, как срезочная культура и для составления композиций из сухоцветов.

Наиболее популярные виды среди цветоводов из анзуров – лук гигантский и лук афлатунский, которые неприхотливы в уходе и почти не подвержены поражению вредителями и болезнями.

Лук гигантский (A. gigantheum) – один из самых высоких анзуров: высота его цветоносов достигает 1,5 м. Цветет лук гигантский в июне и образует крупные розово-сиреневые соцветия. Сорта этого вида отличаются разнообразием окраски цветков, например, сорт Рози Джайент выделяется насыщенно-розовыми цветками, которые к концу вегетации становятся темнее.

Лук афлатунский (A. aflatunense) вырастает в высоту 0,5-1,0 м и образует соцветия из светло-фиолетовых цветков. Цветение приходится на май. Наиболее популярными сортами этого вида являются: Мазер оф Перл, с крупными бело-фиолетовыми цветами, Перл сэнсэйшн, с ярко фиолетовыми цветками.

Особый интерес представляю межвидовые гибриды. Среди них гибрид Джон Дикс – гибрид луков гигантского и Христофа, с лилово-розовыми цветами.

Традиционная восточная медицина использует целебные свойства анзура при лечении ряда заболеваний: болезни органов слуха и зрения, органов пищеварения, простудных заболеваний.

Однако нужно помнить, что высокое содержание в луке анзуре биологически активных веществ делает его очень сильным средством, требующим точной дозировки. Для повышения иммунитета и профилактике ряда болезней рекомендуется употреблять в пищу небольшое количество свежего лука в виде добавок – один-два листочков в овощные салаты.

3. Декоративные шаровидные луки с короткими цветоносами

Особую группу среди шаровидных луков составляют луки с короткими цветоносами, родиной которых является средний и нижний пояс гор Средней Азии – лук Христофа, лук Шуберта, лук каратавский. Цветут эти луки на переходе весны в лето.

Лук Христофа (A. Christophii) выделяется среди низкорослых шаровидных луков не своей высотой (до 30 см), не формой листьев, а величиной соцветия, диаметр которого достигает иногда 25 см. Как только на длинных цветоножках раскроются крупные с узкими лепестками пурпурные или фиолетовые цветки, начинает расти завязь. Декоративные достоинства этого вида высоко ценят фитодизайнеры – сочетание цветков с коробочками плодов.

Лук Шуберта (A.Schubertii) – невысокий и широколистный, имеет соцветия оригинальной формы: цветоножки имеют разную длину, которая варьируется от 2 до 8 см. Диаметр соцветий этого лука может превышать 15 см. После цветения у растения образуются красивые розовые коробочки плодов, а засохшие лепестки долго сохраняются на цветоножках.

Лук каратавский (A. Karataviense) достигает в высоту 15-25 см. Он имеет широкие эллиптические листья зеленого цвета с сизым оттенком и короткий толстый цветонос, на котором расположен шаровидный зонтик с нежными розовыми или светло-сиреневыми цветками. Лук каратавский привлекает к себе внимание и после цветения, когда образуются пурпурно-розовые коробочки плодов.

4. Шаровидные луки, цветущие летом

Все шаровидные луки, цветущие в середине лета, высокорослые растения, имеющие разнообразную окраску цветков и пригодные для срезки. Среди них лук голубой, лук косой, лук черно-фиолетовый.

Лук голубой (A. coeruleum) одни из красивейших шаровидных луков, получил название благодаря ярко-голубой окраске своих цветков. Он приобрел большую популярность в странах Западной Европы.

Лук голубой, который еще называется королевским, распространен на горных лугах Средней Азии, а в России – на юго-востоке европейской части и на юге Западной Сибири.

Несмотря на то, что в природе он произрастает в зонах континентального и резко континентального климата, лук голубой успешно выращивают и в других климатических условиях.

Луковицы лука голубого почти шаровидные, диаметром от 1 до 2,5 см, покрыты оболочкой серого цвета. Листья трехгранные, шириной до 10 мм. Высота цветоносов колеблется от 30 до 80 см и зависит от величины луковицы. Цветет лук голубой в конце июня – начале июля, а вначале августа уже созревают мелкие, трехгранные семена.

Особенностью этого вида лука является способность формировать в соцветиях вместо семенных коробочек большое количество воздушных бульбочек (как у обыкновенного продовольственного чеснока). Эти фиолетовые бульбучки, диаметр которых от 0,2 до 0,7 см, используют для вегетативного размножения наряду с детками, образующимися вокруг материнской луковицы. Можно выращивать этот вид без пересадки на протяжении 3-5 лет, чтобы избежать поражения растений болезнями и проредить посадки — его пересаживают в конце лета на новое место.

Голубой лук один из немногих декоративных луков используемый в пищу. Луковички добавляют в различные заготовки на зиму, а свежая зелень придает пикантный вкус любому салату.

Лук косой (A. obliguum), он же горный чеснок, ускун – ботаники считают реликтовым, он широко распространен в природе.

Это скороспелый вид лука – семена созревают уже через 110-115 дней. Появляются всходы сразу после таяния снега, зацветают в третьей декаде июня, которое продолжается 14-20 дней. На его мощных цветоносах высотой до 1,2 м, наполовину покрытых листвой, формируются желтые шаровидные большие соцветия.

Этот вид лука размножается семенами и вегетативно: детками и делением луковиц. При семенном размножении растения зацветают только на третий год.

Свежую зелень лука, как продукт с высоким содержанием витамина C используют в пищу. Летом он не только украшает участок, но используется цветоводами и флористами в качестве срезочного растения. Ко всему прочему лук косой считается прекрасным медоносом.

Лук черно-фиолетовый (A. atroviolaceum) в природных условиях встречается на юге Европы и в некоторых районах Азии.

Высота цветоносов у этого вида варьируется в пределах от 50 до 110 см, третья часть цветочных побегов покрыта снизу листьями. Ценится за постепенное расцветание цветочков в соцветиях, которое начинается с его вершинки и по мере их распускания меняется окраска соцветия с зеленой на фиолетовую.

Цветение  лука черно-фиолетового приходится на июль, а через месяц уже созревают семена. Размножается детками и делением луковиц, семенное размножение очень длительный процесс.

5. Пучковые виды декоративного лука

Пучковые виды лука декоративного подразделяются на прямостоячие и с поникающими цветками. Соцветия по форме плоские, полусферические, рыхлые. К этой разновидности относятся в основном низкорослые виды, высотой 15-30 см.

Лук Моли (A. Moly), его еще называют золотой, выходец из Южной Европы, высотой не более 30 см. Листья удлиненные, прямолинейные, остроконечные, зеленые, с сероватым оттенком. Тонкий цветонос заканчивается плоским рыхлым соцветием диаметром 5-6 см из крупных эффектных желтых цветков. Цветение этого вида приходится на середину лета.

Для выращивания лука Моли нужно выбирать солнечные места с почвой богатой гумусом и хорошо удерживающей влагу.

Лук Островского (A. Ostrowskianum) – Цветоводы выделяют его среди других низкорослых видов за высокие декоративные свойства. В природных условиях произрастает в западных областях Средней Азии. Листья обычные плоские, зеленого цвета с сероватым оттенком, цветоносы вырастают до 30 см. Соцветия малиновые и темно-розовые, диаметром до 10 см. Зацветает в конце весны. Лук очень требователен к плодородию почвы и не переносит застоя влаги.

Лук нарциссоцветковый (A. narcissiflorum) – происходит из высокогорных Альп. Интересно, что видовое название этого лука не отражает сходства его цветков с цветками нарциссов, но выглядит довольно-таки оригинально – на цветоносе высотой до 30 см расцветают несколько крупных поникающих цветков винно-красного или розового цвета.

Декоративные луки (аллиумы) несмотря на свое родство с привычным нам репчатым луком, способны не только украсить любой дачный участок, но благодаря содержанию в них фитонцидов источают в окружающее их пространство тонкие нежные ароматы, и способны подавлять болезнетворную флору на приличном от себя расстоянии.

Наверное, вызовет удивление многих наших цветоводов факт, что несколько лет назад в европейском рейтинге клумба из декоративных луков возглавила топ любительских цветников, которая была названа – аллярий. Удачи всем на дачных сотках!

С уважением, Сергей