Классический рецепт икры из кабачков на зиму

Заготовки на зимуНачнем с того, что кабачки очень полезны для нашего организма в любом виде. В них относительно небольшое содержание клетчатки, благодаря чему они мало раздражают желудок и кишечник, кроме того, они обладают свойством выводить излишнюю воду из организма. В летне-осенний период кабачки достаточно широко представлены на нашем столе. А вот что из них можно сделать на зиму? Далее…

Вкусные обжаренные кружочки баклажанов на зиму

Заготовки из баклажанов на зиму

Баклажаны обжаренные кружочками на зиму

Заготовки на зиму из баклажанов среди наших огородников пользуются заслуженной популярностью. Но важно не просто переработать выращенный на собственном огороде урожай, чтобы сохранить плоды своего труда, но главное сделать из баклажанов вкусные заготовки, которые с удовольствием и пользой для здоровья можно будет употреблять всю зиму.

Мне с детства по вкусу пришлись заготовки на зиму из обжаренных кружочков баклажанов, которые готовила моя мама. Далее…

Растения-репелленты, отпугивающие вредителей на даче

Растения-репелленты

Полынь горькая

О защите сада и огорода народными средствами рассказано в статье. Сегодня мне хочется подробнее остановиться на растениях-репеллентах, грамотно высаживая которые на своем дачном участке, можно значительно снизить ущерб, наносимый вредителями многим культурным растениям.

Мы так привыкли уповать на химические способы защиты растений от вредителей на своем приусадебном участке, что совсем забыли об опыте, накопленном несколькими поколениями крестьян. Ведь к химическим способам защиты стали прибегать всего столетие назад, а раньше примечали, какие растения отпугивают бабочку капустницу, а какие, к примеру, муравьев.

Эти растения ученые называют сегодня репеллентами. Далее…

О минеральных удобрениях замолвим мы слово

Потребность растений в различных элементах питания

Потребность растений в различных элементах питания

Каждый дачник мечтает, чтобы овощи уродились сочные, вкусные, здоровые и было их много. Для этого растения нужно кормить, причем правильно: не допускать перекармливания и не держать на голодном пайке. Всем известно, что пищей для растений являются удобрения. Сегодня в магазинах их продают огромное количество, яркие пакеты минеральных и органических удобрений с красивыми картинками стоять недешево. Далее…

Полив огурцов и поддержание оптимальной влажности воздуха в теплице

Огурцы - самые влаголюбивые растенияИсходя из биологических особенностей огурцов (в первую очередь, мощный листовой аппарат и поверхностная слаборазвитая корневая система), они считаются одним из самых влаголюбивых растений. Следует учитывать, что для огурца важна не только достаточная влажность почвы, но и высокая влажность воздуха (оптимальной влажностью воздуха в теплице считается – 85-90% в солнечные дни и 70-85% в пасмурные). Но чрезмерное усердие в проведение поливов огурцов в теплице не менее опасно, чем пересыхание растений. Далее…

Выращивание огурцов в теплице – подготовка, посадка рассады

Посадка рассады огурцов в теплицеДезинфекцию теплицы предпочтительнее проводить осенью, тогда ранней весной можно будет ограничиться помывкой стекла, поликарбоната или другого покрытия. Чтобы в пленочных теплицах до посадки рассады огурцов почва прогрелась до нужных значений, ее за 12-15 дней накрывают пленкой.

В стационарных теплицах, которые простояли всю зиму накрытыми, рекомендуется для снижения концентрации старых удобрений в почве и накапливания запасов влаги, хорошо полить в несколько приемов и спустя некоторое время проверить на какую глубину проникла влага. Далее…

Как вырастить высокий урожай огурцов в открытом грунте

Уход за огурцами в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

С особенностями выращивания огурцов в открытом грунте можете познакомиться в статье. О подготовке почвы для огурцов рассказано в публикации. Выращивая огурцы в открытом грунте, нужно учитывать их биологические особенности: повышенная теплолюбивость этой овощной культуры и высокие требования к освещенности, влажности почвы и воздуха.

Особенно в молодом возрасте огурцы чувствительны к условиям освещенности, поэтому в этот период нельзя допускать даже незначительную затененность огуречных грядок и вовремя их прореживать, чтобы исключить загущение растений. Эти неблагоприятные факторы могут вызвать задержку цветения огурцов на две недели и уменьшение накапливания в плодах сахара и полезных питательных веществ. Далее…

Кервель – применение, биологические особенности, выращивание

Пряные травыКервель в диком виде распространен на Северном Кавказе и в Западной Азии, где растет по берегам ручьев и небольших рек. Кроме кервеля обыкновенного известен кервель корневой (кервельная репка), корнеплоды его употребляют в пищу в жареном, вареном и сыром виде.

Кервель относится к однолетним пряным овощным культурам. Растение неприхотливо и очень полезно. Его листья, собранные до цветения, содержат в больших количествах различные микроэлементы, эфирные масла, рутин, каротин, витамин  C, биологически активные вещества. Далее…

Мелисса – описание, применение, сорта, выращивание

Мелисса лимонная

Здравствуйте, уважаемые друзья дачники!

Мелиссу в народе называют мелисса лимонная, лимонная травка, медовка, роевник. Есть у нее и другие народные названия. Это растение холодостойкое, может расти на одном месте много лет, является хорошим медоносом и отлично украшает дачный участок. Мелиссу едят, мелиссой лечатся. Она делает пищу более вкусной и полезной. Даже обычный суп, заправленный мелиссой, воспринимается как новое блюдо.

Из молодых побегов и свежих листьев (до цветения растения) готовят салаты, мелиссу используют при засолке огурцов и томатов, консервировании мяса, как приправу к рыбным блюдам, грибам, при приготовлении компотов, сборных травяных чаев, для ароматизации настоек, наливок, ликеров. Растение это действительно весьма полезное. Далее…

Основные правила обработки растений химическими препаратами

Защита роз от болезнейПри проведении работ по обработке растений от болезней и вредителей химическими препаратами нужно строго соблюдать установленные правила, нарушение которых может нанести вред здоровью человека. С этими правилами сегодня мы и познакомимся.

Для обработки растений используют приготовленные растворы, эмульсии, суспензии и порошкообразные препараты. Растворы представляют собою жидкости, в которых ядохимикаты полностью растворены в воде. Суспензии (взвеси) – жидкости, в которых мелкие твердые частицы ядохимикатов находятся во взвешенном состоянии. Далее…

Страница 10 из 35« Первая...89101112...2030...Последняя »
Подпишись и получай самое интересное.

ваш email адрес

Поделитесь своим мнением

Руководствуетесь ли Вы рекомендациями лунного календаря огородника?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Поделитесь своим мнением

Как Вы относитесь к рекомендациям Октябрины Ганичкиной

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Рубрики
Дачное царство © 2017 Все права защищены Копирование контента запрещено автором
© 2017 Дачное царство  · Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru