Сорта редьки зимней
  Овощные культуры        18 ноября 2015        4909         0

Популярные сорта редьки зимней

Автор: Сергей Мозговых

С технологией выращивания редьки Зимней круглой черной можете познакомиться, прочитав статью, перейдя по приведенной ссылке. Редька зимняя пользуется заслуженной популярностью среди большинства дачников и известна даже начинающему огороднику. Сегодня попытаемся разобраться с имеющимися видами и сортами этой овощной культуры.

Наиболее распространены в нашей стране европейские сорта редьки, которые подразделяются на летние и зимние. С начала 20 века в России получают распространение азиатские виды редьки: китайские (лоба) и японские (дайкон). Отнесены к ботаническому виду редьки довольно нетипичные по внешнему виду культуры – редька масличная и редька масличная салатная, которые для большинства огородников интереса не представляют.

Наиболее известными представителями китайской редьки являются Малиновый шар и Маргеланская. Получили известность у наших огородников следующие сорта японской редьки: Цезарь, Миновасе, Дубинушка, Клык слона, Большой бык, Дракон. Перечисленные виды редьки становятся довольно популярными у наших дачников и поэтому нашими специалистами готовятся отдельные статьи о сортах китайской и японской редьки, которые в ближайшее время будут опубликованы.

Из летних сортов редьки наиболее популярными являются следующие: Майская, Ладушка, Султан, Одесская 5, Зеленая богиня, Агата, Деликатес.

Сегодня я предлагаю познакомиться с наиболее известными среди огородников сортами редьки зимней:

Самая известная из них — редька Зимняя круглая черная стала «героиней» уже опубликованной статьи, поэтому с ее описанием можете познакомиться здесь.

Грайворонская – Сорт позднего срока созревания. Выращивается в России издавна на участках с глубоким слоем плодородной и рыхлой почвы. Корнеплоды крупные, массой до 550 г, длинные, со светло-зеленой головкой. Мякоть белого цвета, плотная, сочная. По остроте соперничает с редькой Зимней круглой черной. Один из лучших сортов для длительного хранения.

Зимняя круглая белая – Сорт редьки зимней среднего срока созревания. Широко выращивается в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Рекомендован для употребления в свежем виде и закладке на хранения зимой. Корнеплоды округлые, слегка приплюснутые, массой от 300 до 370 г. Мякоть корнеплода сочная, плотная, белого цвета, на вкус слегка острая. Ценится за высокую урожайность, неприхотливость к неблагоприятным факторам выращивания и хорошую лежкость.

Лекарь – Селекционирован по заказу ООО Агрофирма Аэлита. Рекомендован для выращивания на приусадебных участках. Сорт среднего срока созревания. Период от появления всходов до сбора корнеплодов 76-82 дня. Корнеплод круглый, окраска кожуры черная, вырастает до 280 г. Мякоть плотная, сочная, белого цвета. Вкусовые качества отличные, полуострая. Предназначен для употребления в свежем виде и для хранения. Урожайность до 4,3 кг с 1 кв. м.

Левина — Селекционирован в МСХА им. К. А. Тимирязева. Выращивается в фермерских хозяйствах и в ЛПХ. Среднего срока созревания (от всходов до технической спелости – 77-81 день). Листья полуприподняты, насыщенно-зеленого цвета, среднего размера. Черешки имеют фиолетовый оттенок. Корнеплоды черного цвета, круглые, достигают в весе 500 г. Мякоть плотная, сочная, белая. Вкусовые качества высокие. На протяжении многих лет дает высокие урожаи. Ценится за хорошую лежкость при хранении и выровненность плодов.

Негритянка – Правообладатель ООО Агрофирма СЕДЕК. Рекомендован Госреестром для выращивания в ЛПХ. Сорт редьки зимней позднеспелый (от появления всходов до технической спелости — 91-95 дней). Листья среднего размера, зеленые, с сероватым оттенком. Корнеплоды круглой формы, слегка удлиненные, черной окраски, достигают в весе 300 г. Мякоть приятная на вкус, плотная, сочная, белого цвета. Для летнего потребления и хранения зимой. Урожайность до 4 кг с 1 кв. м.

Ночька – Правообладатель ООО Агрофирма Поиск. Рекомендован Госреестром для выращивания в ЛПХ. Сорт среднего срока созревания (от появления всходов до технической спелости – 69-74 дня). Листья серовато-зеленые, средние по размеру. Окраска кожуры корнеплода черная, круглый по форме, вырастает до 230 г. Мякоть нежная, белая, высоких вкусовых качеств. Сорт способен дать урожай до 3,5 кг корнеплодов с 1 кв. м.

Пиковая дама – Патентообладатель ИП Кудрявцева Е. Р. Сорт рекомендован Госреестром для выращивания в ЛПХ. Среднеспелый сорт редьки зимней (62-68 дней), для употребления в свежем виде и зимнего хранения. Листья полупрямостоячие, зеленого цвета. Форма корнеплода цилиндрическая, кожица черного цвета, вырастает до 0,5 кг. Мякоть белая, плотная, сочная. Вкус слегка острый. Обычно дает высокие урожаи.

Сваха – Сорт селекционирован ООО селекционная фирма Гавриш. Рекомендован Госреестром для выращивания в ЛПХ. Среднего срока созревания (54-57 дней). Используется в свежем виде и для хранения. Розетка листьев средняя, желтовато-зеленого цвета, слегка раскидистая. Корнеплод среднего диаметра, сверху и снизу  приплюснут, вырастает до 160 г. Кожура белого цвета. Мякоть белая, плотная, сочная. Имеет высокие вкусовые качества. На 1 кв. м можно вырастить до 3,7 кг корнеплодов.

Целительница – Сорт селекционирован ООО селекционная фирма Гавриш. Среднего срока созревания (55-60 дней). Предназначен для употребления в свежем виде и для длительного хранения. Листовая розетка средних размеров, листья серовато-зеленого цвета. Корнеплод среднего диаметра, короткий, плоскоокруглой формы, массой до 240 г., покрыт кожицей черного цвета. Мякоть белого цвета, плотная сочная. Вкусовые качества высокие.

Чернавка – Оригинатор ИП Алексашова М. В. Сорт редьки зимней позднеспелый (от появления всходов до сбора урожая – 107-112 дней). Предназначен для летнего потребления и длительного хранения. Корнеплоды круглой формы, с черной кожурой, вырастают до 340 г. Характерной особенностью произрастания является погруженность корнеплода в почву менее чем наполовину. Мякоть белого цвета, плотная, сочная, хороших вкусовых качеств. Достоинства сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хороша их сохранность зимой, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям при выращивании.

С уважением, Сергей Мозговых

  Метки: ,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *