Капуста, Новинки овощных культур, Тыквенные культуры        29 января 2014        709         0

Новинки капустных и тыквенных овощных культур 2013 года

Новинки овощных культур

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Для чего нужны новые сорта и культуры овощей? Причин тому много: расширение ассортимента продукции и тем самым возможности выбора новых сортов овощных культур для дачников, ликвидация дефицита того или иного витамина, который содержится в данном овоще, повышение вкусовых качеств, урожайности и устойчивости к болезням и вредителям, использование растений в качестве декоративных. Это лишь основные причины необходимости появления новых овощных культур и сортов.

Сегодня в мире выращивают более 1200 видов овощных культур, около 100 видов возделываются нашими дачниками. Ежегодно создаются новые сорта и гибриды, счет им идет на тысячи. Селекционеры отбирают их по нескольким критериям, сообразуясь с требованиями рынка – высокоурожайные, внешне привлекательные, с хорошими вкусовыми качествами. Очень важна устойчивость к неблагоприятным погодным условиям стрессовым ситуациям, болезням и вредителям.

В России семена овощных культур выращивают разные отечественные селекционные фирмы и организации: ООО Агрофирма Гавриш, ССФ Манул, СФ Партенокарпик, ССФ Аэлита, ЗАО Компания Ланс, ООО Агрофирма Поиск, ССФ Российские семена, ССФ Ильинична, Ассоциация Биотехника, ЗАО Семко – Юниор, ЗАО Сортсемовощ, ООО Агрофирма Росток, ООО Агрофирма СеДеК, ООО Семеновод М, ООО Мир садоводства, ООО Гисок –агро, ООО НПФ Агросемтокс, ВНИИ овощеводстваВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства, РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур, Кубанская опытная станция ВИР и некоторые другие

На рынке широко представлены и зарубежные фирмы Bejo Zaden, Enza Zaden, Rijk Zwaan, Syngenta, Nunhems, Vilmorin, De Ruiter Seeds, Moravoseed и другие.

Семена овощных культур продаются в цветных пакетиках с фотографиями плодов и в черно-белых. Последние стоят в несколько раз дешевле, чем цветные. Часто семена овощных культур от иностранных фирм отличаются яркой окраской, они бывают синие, зеленые, оранжевые, красные. Такие семена обычно обработаны препаратами для борьбы с вредителями и болезнями, в цветном покрытии содержатся удобрения, они дольше сохраняют всхожесть. Такие семена стоят дороже, чем семена без обработки.

Ежегодно ФГБУ «Госсорткомиссия» при Министерстве сельского хозяйства РФ издает Государственный реестр сельскохозяйственных достижений, допущенных к использованию, и Государственный реестр охраняемых селекционных достижений. В эти реестры вносятся новые сорта, гибриды растений.

На 2013 год в Государственный реестр селекционных достижений, внесено 15080 сортов и гибридов, в том числе 6297 овощных культур, 458 бахчевых культур. Для того чтобы сорт был внесен в Госреестр, он должен пройти сортоиспытание на государственных сортоиспытательных станциях, которые расположены на территории нашей страны в разных климатических зонах.

Какие же новые интересные  сорта овощных культур, гибриды и культуры появились в России и мире? Если среди перечисленных сортов и гибридов вы увидите давно знакомые вам, не удивляйтесь, — значит эти овощные культуры только в этом году успешно прошли сортоиспытания и внесены в Госреестр. Обычно для внесения новых сортов в Госреестр проходит не менее пяти лет, и какой бы высокой популярностью среди огородников ни пользовался тот или иной сорт, он считается официально признанным только после успешного прохождения сортоиспытаний и внесения в Госреестр.

Новинки овощных культурСреди капустных овощных культур интерес представляют сорта цветной капусты с оранжевой (Ярик F1) и фиолетовой (Граффити F1) окраской головки. Пекинская капуста – ценная скороспелая овощная культура, в РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева созданы два гибрида – Кудесница F1, и Ника F1 (кочаны до 2-3 кг, урожайные, устойчивые к киле). Привлекает внимание новый сорт редиса Злата, имеющий корнеплоды желтого цвета с высоким содержанием каротина, и сорт редьки с длинными красными корнеплодами – Ладушка.

У тыквенных овощных культур также имеются интересные новинки. Гибриды огурца Белый ангел F1, и Невеста F1 выделяются необычайными плодами белой окраски.

В Китае широко выращивают скороспелые сорта арбуза (плоды массой 2-4 кг, а семян в плоде мало и они мелкие). В Японии распространены мало – и мелкосеменные арбузы с желтой мякотью. Не отстают отечественные селекционеры – на Кубанской станции ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова создан скороспелый сорт арбуза Подарок Солнца, плоды которого имеют желтую кожуру с красной мякотью.

Сегодня пользуются повышенным спросом дыни с небольшим размером плодов. Отечественный гибрид Ожен F1 и и голландский Полидор F1 имеют плоды массой 1,5-3,0 кг, причем у последнего гибрида мякоть оранжевого цвета с повышенным содержанием каротина, а кожура серого цвета с полосками.

В качестве кормовых и овощных культур в различных странах выращивают несколько видов тыквы: крупноплодную, мускатную, твердокорую, смешанную, фиголистную, но в нашей стране известны преимущественно первые три вида. У крупноплодной и твердокорой тыквы интерес представляют кустовые сорта. Они скороспелы, образуют до 10-15 плодов на растении, их можно выращивать больше на той же площади, чем плетистые сорта. В Китае распространен сорт Кустовая 1, у которого на растении образуется до 4-5 плодов сплющенной формы с очень сладкой ярко-оранжевой мякотью. В нашей стране ВНИИССОК созданы кустовые сорта Веснушка, Улыбка.

В последние годы как у нас в стране, так и за рубежом популярность приобретают сорта твердокорой тыквы, имеющие «голые» семена (то есть без кожуры). У нас это такие сорта, как Даная, Голосемянка. Они ценятся за высокое содержание в семенах жира (до 53%), не требуют очистки, из них готовят тыквенное масло, халву, грильяж.

Также большое значение приобретают сорта тыквы с небольшими плодами, их масса от 500-800 г до 2-3 кг. У нас известен сорт Крошка. За последние годы появились также новые порционные сорта – Ольга, Конфетка, Малышка.

В 2013 году В Госреестр внесены новые сорта тыквы мускатной Пингвин, отличающихся небольшой массой плодов, ярко-оранжевой мякотью, высоким содержанием сахаров и продолжительным периодом хранения плодов (до апреля).

Появились новые овощные культуры: ангурия – сорт Диетический (небольшой, округлой формы, с сочной мякотью), тыква фиголистная – сорт Памяти Тараканова (растения теневыносливые, плоды с белой мякотью, содержащей много ценных веществ).

Новинки овощных культурВ 1972 году академиком Г. И. Таракановым из Италии впервые в нашу страну были интродуцированы сорта кабачка цукини, а затем, в период с 1984-1987 годов, были созданы первые отечественные сорта цукини (Зебра, Цукеша, Скворушка, Аэронавт, Золотинка). Сейчас сортов и гибридов цукини уже много. В мире они популярны благодаря скороспелости, высокой урожайности, желтоплодные сорта содержат много каротина.

Разновидностью кабачка является крукнек, сорта которого выращивают в США и Канаде (Лемон F1, Сенека, Early Golden F1). Появились новые отечественные сорта патиссона с темно- зеленой (Чунга-Чанга), кремовой (Пятачок) окраской и ярко- желтый голландский гибрид Санти Делайт F1.

Момордика, или индийский огурец, выращивается в Китае, Японии. На острове Тайвань распространены сорт Summer Pear и гибрид Mound Pearl F1. Плоды зеленые, — на вкус пока молодые — горькие, при созревании становятся оранжевыми и менее горькими, с хлопком раскрываются на три створки. В нашей стране создан сорт момордики Гоша.

Плоды мелотрии шершавой представляют собой маленькие огурчики с полосатой светло-зеленой окраской, приятного вкуса. Недавно появился отечественный сорт Колибри.

А. Гончаров, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Надеюсь, вы с интересом ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы вы могли первыми получать новые статьи о новых сортах овощных культур на свой электронный адрес:

ваш email адрес

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишись и получай самое интересное.

Рубрики
Лунный посевной календарь с 15(с 14:20) по 17(до 20:36) октября

Убывающая Луна в малоплодородном знаке Дева.

Общая астрологическая характеристика дня: Посев овощных растений и посадку  плодовых культур в этот день нужно исключить, так как формируются достаточно крепкие растения, но отдача урожая низкая.

Благоприятный день:

  1. Посев и посадка однолетних цветов.
  2. Рассаживание и вегетативное размножение многолетних декоративных растений.
  3. Посадка и осенняя пересадка комнатных растений: циссус, орхидеи, фатсия японская, сциндапсус, монстера, драцена, аукуба, юкка, все виды фикусов и пальм.
  4. Обрезка декоративных деревьев и кустарников.
  5. Полив и подкормка.
  6. Сбор корней лекарственных трав.
  7. Уборка урожая для закладки на длительное хранение.

 

Поделитесь своим мнением

Руководствуетесь ли Вы рекомендациями лунного календаря огородника?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Как Вы относитесь к рекомендациям Октябрины Ганичкиной

View Results

Загрузка ... Загрузка ...