Лук, Многолетние овощные растения        18 июля 2017        459         7

Лук многоярусный – описание, выращивание и уход

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Выращивание многоярусного лукаМногоярусный лук – многолетнее растение, от лука – батуна отличается строением цветочной стрелки, большей морозоустойчивость (даже при небольшом снежном покрове может зимовать в открытом грунте при температуре до – 50 градусов) и вегетативным способом размножения. В народе многоярусный лук имеет много названий – египетский, живородящий, рогатый, канадский и другие. Возделывать на одном месте можно 5-7 лет.

Многоярусный лук в первый год возделывания напоминает репчатый лук. Перья крупные, длиной до 40 см, довольно толстые, покрыты сильно восковым налетом. Пищевая ценность этого вида лука выше остальных огородных сортов. Молодые сочные листья многоярусного лука долго не грубеют, более острые на вкус, чем у репчатого лука.Они сохраняют хорошие вкусовые качества до вызревания первого яруса воздушных  бульбочек. Луковицы употребляются в пищу в привычном виде, но долго они не хранятся, так как,  имея очень короткий период покоя, быстро прорастают. Бульбочки вполне могут быть использованы как приправа для маринадов. Если их хорошо просушить, то можно хранить в сухом не отапливаемом помещении  всю зиму.
Если посадки многоярусного лука оставить на второй год, то растения формируют цветочные побеги высотой до 80 см, на которых бывает до четырех ярусов воздушных бульбочек, массой до 8 грамм. На первом ярусе вырастают самые крупные бульбочки.

Бульбочки многоярусного лукаОднажды посадив многоярусный лук на своем садовом участке, можно быть уверенным в том, что посадочным материалом вы будете обеспечены в достаточном количестве. Это обусловлено тем, что сами луковицы за сезон вегетации образуют до четырех дочерних луковиц. Кроме того стрелки многоярусного лука образуют в соцветиях не цветы, а бульбочки, которые идентично по строению обычной луковице и являются готовым посадочным материалом. И это еще не все. Как только бульбочки на конце стрелки подрастают, стрелка продолжает свой рост вверх из центра соцветия и на конце нарастает еще один ярус бульбочек. Всего ярусов может быть до четырех.

Предпочтительна для выращивания многоярусного лука  легкая почва, с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Суглинистые почвы, без предварительной подготовки, для выращивания многоярусного лука непригодны. Очень важно хорошо заправить почву удобрениями перед посадкой многоярусного лука. Рекомендуется на 1 кв. м. внести 2 ведра перегноя, 50-60 грамм комплексного минерального удобрения и две литровые банки древесной золы.

Лучшее время для посадки многоярусного лука воздушными бульбочками – август-сентябрь. Луковички успевают хорошо укорениться и весной в очень ранние сроки дать высокий урожай сочной зелени. Несмотря на малый размер бульбочек – глубина посадки не менее 4 см, с расстоянием в ряду – 12-15 см и между рядами – 20-25 см. Весной можно сделать посадки многоярусного лука прикорневыми луковичками, аккуратно выкапывая и разделяя перезимовавшие растения.  В процессе выращивания многоярусного лука обязательны подкормки слабыми растворами минеральных удобрений каждый раз после срезки. Всего срезку за сезон при хорошей подкормке можно производить до четырех раз. Такой урожайностью другие виды лука не могут похвастаться, так же как и скороспелостью.
Очень важно — срезку проводят на высоте не ниже 5 см над шейкой луковицы. Если после образования первого или второго яруса бульбочек стрелку прищипнуть, то качество бульбочек станет выше.

В зависимости от того, на какой именно вид урожая делается упор при выращивании многоярусного лука – на луковицы или стрелки, варьируется срок выращивания лука на одном месте. Если целью ставится получение именно бульбочек и стрелок, то луковицы можно оставлять на одном месте, не выкапывая и не пересаживая до семи лет.
Незаменим многоярусный лук как посадочный материал для выгонки зелени на подоконнике в зимнее время. Для этого нужно посадить воздушные бульбочки или прикорневые луковички в посевные ящики на глубину 2 см. И без особых забот можно получить обильный дружный урожай зеленого лука.

С уважением, Сергей Мозговых

Надеюсь, вы с интересом ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы вы могли первыми получать новые статьи о выращивании лука на свой электронный адрес:

ваш email адрес

Обсуждение: 7 комментариев
  1. Вячеслав:

    Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести семена многоярусного лука?

  2. Вячеслав, спасибо за интерес проявленный к нашему сайту. Лук многоярусный является межвидовым гибридом, отличающийся от других видов строением цветочной стрелки и семян не образует, а вместо привычных нам соцветий с семенами формирует воздушные луковички, которыми он и размножается. Приобрести воздушные луковички для размножения на своем участке можно на рынке или у соседей по даче. В ассортименте фирменных магазинов, торгующих посадочным материалом я лука многоярусного не встречал.

  3. Наталья:

    Я купила в этом году лук многоярусный на сайте Сады России, прислали по почте бульбочки. Стоит 150 руб. Вот ссылка http://sad-i-ogorod.ru/catalog/151.html Но в этом году приём заказов в розницу уже закончили. Может теперь на будущий год весной можно купить.

  4. Наталья, спасибо, что поделились с нашими читателями своей информацией о заказе многоярусного лука через интернет магазин. Возможно кто — то сможет воспользоваться вашей подсказкой. Я сам посмотрел об условиях покупки товаров в этом магазине и должен отметить, что условия довольно приемлемые и владельцы этого магазина заслуживают доверия.

  5. Евгения:

    Очень полезная информация по агротехнике многоярусного лука. Самой очень нравится на грядке этот лук. Он у меня уже несколько лет.

  6. У многоярусного лука действительно очень много достоинств. Вкусовые качества пера намного превосходят большинство других многолетних луков, он очень неприхотлив, морозостоек, самый урожайный, нет необходимости возиться с семена и долго ждать пока он достигнет съемной зрелости, очень много дает посадочного материала и ряд других.

  7. Galina:

    Большое спасибо за Ваши статьи, к сожалению не все ваши рекомендации могу применить на практике, так как живу в Германии, в климате немного похожим на С- Петербург. Но тем не менее, стараюсь приближаться к вашим советам.Еще раз спасибо. Хочу и дальше получать вашу рассылку.С уважением

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишись и получай самое интересное.

Рубрики
Лунный посевной календарь на 21 августа

Новолуние (в 21:31)  в неплодородном  знаке Льва, солнечное затмение

Общая астрологическая характеристика дня: Запрещены всякие посевы и посадки растений. Бесплодный день!

Поделитесь своим мнением

Руководствуетесь ли Вы рекомендациями лунного календаря огородника?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Как Вы относитесь к рекомендациям Октябрины Ганичкиной

View Results

Загрузка ... Загрузка ...