Все о семенах        16 ноября 2015        211         1

Как правильно хранить семена

Здравствуйте, уважаемые друзья дачники!

Условия хранения семян

После окончания дачного сезона у большинства огородников остаются неиспользованные по различным причинам семена, которые можно использовать на следующий год, также дачники самостоятельно выращивают семена некоторых овощных культур для посевов в последующие годы.  Важным фактором сохранения пригодности для посева является создание оптимальных условий хранения семян.

К примеру, семена огурцов и других тыквенных культур при соблюдении правил хранения могут сохранять всхожесть до 10 лет.

Основным условием обеспечения высокой энергии прорастания и всхожести семян – они на протяжении всего периода хранения должны быть сухими. Повышенная влажность воздуха способствует преждевременному снижению кондиционных качеств семян. Существует прямая зависимость влажности воздуха и влажности самих семян, что приводит к повышению интенсивности их дыхания, при котором выделяется достаточно много влаги. В результате таких процессов в семенах повышается содержание токсических продуктов, значительно снижающих их всхожесть, начинается процесс развития грибов, вызывающих плесень.

Относительная влажность семян не должна превышать 10% при средней температуре воздуха 10-18 градусов. И следует помнить, какие бы кондиционные семена вы не приобрели, через какое-то время они практически всегда набирают определенное количества влаги, учитывая условия хранения и главное повышенную влажность воздуха.

Как правило, если при посеве семян пакетик израсходован не полностью, мы оставляем его в дачном домике с надеждой, что в ближайшее время остатки нам еще пригодятся. И обычно они пребывают в неблагоприятных условиях для хранения семян до окончания дачного сезона, когда мы проводим подготовку участка и дачи к зиме.

Если такая история приключилась и с вашими семенами, то чтобы сохранить их да нового дачного сезона нужно незамедлительно просушить прямо в пакетах (если пакеты не были вскрыты, — вскрыть их) 15-20 дней при температуре 27-30 градусов. Затем закрыть пакеты и поместить их для хранения в полиэтиленовые пакеты. Такой упаковке нужно обеспечить герметичность, чтобы вовнутрь ее не проникал влажный воздух. При кратковременном повышении влажности воздуха такая упаковка защитит семена от проникновения влаги вовнутрь.

Я предпочитаю хранить семена в отапливаемом помещении, вдали от приборов отопления, где температура воздуха составляет 12-15 градусов, влажность воздуха не превышает 65%, поместив закрытый пакетик семян в пакет-струну. При таких условиях хранения семена сохраняют естественную способность к прорастанию, характерную для каждого вида овощных культур. Таблица проверки всхожести и сроках хранения семян опубликована в статье.

При обыкновенном открытом способе хранения семян в тканевых мешочках, бумажных пакетах, пропускающих воздух и влагу, следует строго соблюдать условия хранения (температура воздуха 12-15 градусов, относительная влажность воздуха не выше 60%). Даже кратковременное повышение влажности воздуха может нанести непоправимый вред семенам при таком виде хранения.

Возможно хранение семян и при более низких температурах. К примеру, вопреки широко бытующему мнению о «боязни» семян огурцов отрицательных температур, они без существенного снижения показателей по всхожести их переносят. А вот хранить семена многих корнеплодов, пекинской капусты, салата и некоторых других культур при отрицательных температурах не следует, так как они проходят яровизацию и в период вегетации вместо формирования плода, преждевременно вступают в стадию цветения.

При открытом способе хранения повышение температуры выше рекомендованной может привести к высыханию семян большинства культур, что значительно снижает сроки их хранения.

Сегодня я остановился на общих правилах хранения семян, а более подробные рекомендации для каждой овощной  культуры смотрите в соответствующих разделах блога.

С уважением, Сергей Мозговых

Ознакомившись со статьей, не забудьте поделиться своим мнением о ее содержании. Что-то почерпнули из нее полезное для себя? На блоге приветствуются ваши комментарии, я всегда готов обсудить спорные вопросы, поэтому можете внести свой вклад в редактирование любой статьи. Если статья понравилась и вы хотите первыми узнавать о появлении новых статей, можете воспользоваться бесплатной формой подписки, размещенной ниже и оперативно получать их на свой электронный адрес:

ваш email адрес

  Метки:
Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Все требует правильного ухода, в том числе и хранение семян для следующих урожаев целая наука. Сейчас правда это не такая уж проблема как было раньше, все это можно узнать легко в интернете, хоть здесь от него польза для человека.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишись и получай самое интересное.

Рубрики
Лунный посевной календарь на 21 августа

Новолуние (в 21:31)  в неплодородном  знаке Льва, солнечное затмение

Общая астрологическая характеристика дня: Запрещены всякие посевы и посадки растений. Бесплодный день!

Поделитесь своим мнением

Руководствуетесь ли Вы рекомендациями лунного календаря огородника?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Как Вы относитесь к рекомендациям Октябрины Ганичкиной

View Results

Загрузка ... Загрузка ...